Crumble d'automne
Alors qu’est-ce que vous pensez de ce goûter réconfortant ?
Creator
"Dimanche pluvieux et froid = crumble pour le goûter ! Cette règle me paraît plutôt juste."
Temps total : 45 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
2 grosses pommes golden
2 prunes rouges
2 prunes jaunes
1 banane
110 grammes de farine
100 grammes de beurre demi-sel
70 grammes de cassonade
cannelle selon vos goûts
Étape 1/3
Laisser ramollir le beurre à température ambiante. Puis le mélanger avec la farine, le sucre et la canelle. Malaxer avec les doigts jusqu’à obtenir des petits morceaux.Étape 2/3
Couper les fruits en petits morceaux égaux. Les mettre dans un plat. Saupoudrer le mélange beurre-farine dessus.Étape 3/3
Enfourner à four préchauffé à 180° pendant 30 minutes.
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