Sablés Linzer
Sablés
Creator
"je vous propose de réaliser des classiques de Noël pour moi : les sablés ! Je les adore, sous toutes leurs formes mais aussi avec de la confiture !"
Temps total : 145 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutes, Repos : 120 minutes
Ingrédients pour 10 personnes
125 grammes de sucre glace
250 grammes de farine
150 grammes de beurre
1 œuf
1/2 boîte de confiture
2 c. à s. de sucre glace
Étape 1/2
Mélange tout les ingrédients pour former une pâte. Laisse reposer. Étale ta pâte sur un plan de travail fariné. Découpe tes formes, 2 ronds. Dans un tu feras un trou plus petit. Mets les sur une plaque avec du papier cuisson.Étape 2/2
Mets au four pour environ 10 minutes à 180°C (surveilles !) Laisse les refroidir et mets de la confiture sur le rond plein. Saupoudre de sucre glace le rond troué et mets le sur l'autre. Laisse reposer 2h, déguste juste après !
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