Pâte à crêpes spécial Chandeleur
La recette de crêpes party
Creator
"hellooo la team insta j’espère que vous allez bien que votre week-end s’est bien passé Pour finir le week-end c’est crêpes party"
Temps total : 32 minutes
Préparation : 2 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 1 personne
500 ml de lait
250 grammes de farine
3 oeufs
20 grammes de beurre
2 pincées de sel
1 c. à s. de sucre vanillé
Étape 1/2
Coupez le beurre en morceaux. Mettez-les dans le bol du Thermomix et faites-les fondre à 70°C sur vitesse 1 pendant 1 min 30.Étape 2/2
Ajoutez dans le bol la farine, les oeufs, le sel et le sucre vanillé. Versez enfin le lait dedans. Mixez à vitesse 6 durant 20 secondes. Versez la pâte à crêpes dans un saladier. Laissez reposer la pâte à température ambiante 30 min minimum.
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