Quiche via lattea
Quiche via lattea! Da mangiare sotto un cielo stellato.
Tempo totale: 65 minuti
Preparazione: 20 minuti e Cottura: 45 minuti
Ingredienti per 6 persone
1 pasta sfoglia
6 carote cotte
1 broccolo cotto
4 uova
8 formaggini spalmabili
5 würstel
sale&pepe
Passaggi: 1/4
Ricoprire la tortiera con la pasta sfoglia. Bucherellare con la forchetta e rivestire con un foglio di carta da forno. Appoggiare dei legumi secchi su tutta la superficie e infornare 20 minuti a 180 °C.Passaggi: 2/4
Mixare insieme 3 cuochi di fette di carote cotte, 2 uova, 4 formaggini, sale e pepe. Mixare a parte 3 cuochi di broccoli cotti, 2 uova, 4 formaggini, sale e pepe.Passaggi: 3/4
Versare 1 cuoco di mix di carote al centro della pasta sfoglia. Versare 1 cuoco di mix ai broccoli al centro di quello alle carote per formare due cerchi concentrici e continuare fino a riempire la tortiera.Passaggi: 4/4
Tagliare i würstelini a metà nel senso della lunghezza e poi tagliare ogni metà di sbieco. Mettere le fette di würstel sulla torta per formare delle stelle e infornare 25 minuti a 180 °C. Tagliare a fette e buon appetito!
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