Banana bread sucre vanillé
Cake
Temps total : 70 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 50 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
3 pieces de banane
140 grammes de beurre
1 c. à s. de sucre en poudre
3 pieces d'œufs
1 sachet de sucre vanillé
1 c. à s. de beurre
1 c. à s. de farine
Étape 1/6
Préchauffez le four à 180 °C. Epluchez les bananes. Coupez-les en rondelles et faites-les dorer dans une poêle avec 20 g de beurre et 1 c. à soupe de sucre en poudre.Étape 2/6
Faites fondre le beurre restant.Étape 3/6
Battez les œufs avec le sucre en poudre restant et le sucre vanillé, jusqu’à obtention d’un mélange mousseux.Étape 4/6
Incorporez la farine, le beurre fondu et les bananes.Étape 5/6
Mélangez et versez dans un moule à cake beurré et fariné.Étape 6/6
Enfournez 45 min.Placez une banane au dessuc du cake.
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