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Red Waffles avec un coeur fondant de mozza
Une recette facile et rapide
Temps total : 15 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 5 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
250 grammes de farine
75 ml de lait végétal
1/2 c. à c. de sel
60 grammes de beurre végétal mou
1 piece d'oeuf
5 grammes de levure chimique
3 c.à s. de concentré de tomates
1/2 c à c de poivre
1 c. à c. d'origan
100 grammes de jambon
1/4 piece de scarmoza fumée coupée en dés
Étape 1/2
Dans un saladier, incorporer la farine, la levure, le sel, le poivre, la levure, l'origan, le beurre et le lait. Mélanger jusqu’à obtention d’une préparation homogène. Ajouter le concentré de tomates et mélanger de nouveau. Diviser la pâtes en 6 patons. Etaler chaque paton puis ajouter 2 càs de dés de jambon et 4 dés de scarmoza au centre, renfermer et former une boule.Étape 2/2
Cuire les gaufres dans l’appareil à gaufres durant 3 à 5 min.Gaufre salée-Nos autres recettes
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