Butternut farci à la viande et au blé
Plaisir simple mais assuré
Temps total : 80 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 60 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1 butternut
huile d'olive
sel, poivre
ail haché
1 oignon
viande hachée
mozzarella râpée
blé
Étape 1/5
Couper le butternut en deux, enlever les pépins et entailler la chair.Étape 2/5
Badigeonner d'huile d'olive, de sel, de poivre et d'ail haché. Cuire 45min à 180°.Étape 3/5
Mettre le blé à cuire 10 minutes dans de l'eau. Cuire 1 oignon émincé 5 minutes à la poêle.Étape 4/5
Ajouter de la viande hachée et cuire 5 minutes. Verser le blé cuit et de la mozzarella râpée dans la poêle.Étape 5/5
Farcir les butternuts cuites et cuire 10 minutes.Farcis-Nos autres recettes
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