Tarte pomme de terre, camembert, lardons

Name: Tarte pomme de terre, camembert, lardons
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pâte brisée; 5 pommes de terre; 100 grammes de lardons; 1 camembert; 1 oignon; 2 œufs; 20 cl de crème; 2 c. à s. de sel; 1 c. à c. de poivre

Tarte pomme de terre

lacuisinedelyhane

Creator

"La quiche du soir une belle découverte !!! On s’est régalé alors je vous donne la recette"

Temps total : 65 minutes

Préparation : 20 minutes, Cuisson : 45 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

1 pâte brisée

5 pommes de terre

100 grammes de lardons

1 camembert

1 oignon

2 œufs

20 cl de crème

2 c. à s. de sel

1 c. à c. de poivre

Étape 1/2

Préparer votre pâte brisée maison et la disposer dans votre moule à tarte. faites cuire dans un peu d’eau bouillante salé vos pomme de terre. une fois cuite, coupé les en rondelles et les disposer sur votre pâte à tarte. eplucher et émincer votre oignon en fine rondelle. faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle et y mettre votre oignon émincé ainsi que les lardons , laisser cuire 5 min.

Étape 2/2

Tapisser les pommes de terre avec les oignons et les lardons. disposer sur le dessus votre camembert coupé en lamelle. mélanger : les œufs, la crème , sel et poivre et verser sur la tarte. enfourner 30 à 40 min à 180°c.

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Tarte pomme de terre, camembert, lardons