Banana blondie bread
Pour des petits déjeuners gourmands et sains, vous allez raffoler de ce banana bread version blondie.
Creator
"Sans oeuf, sans beurre et sans sucre raffiné, encore un régal simple et rapide !"
Temps total : 40 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
200 grammes de farine de blé t65
2 bananes mûres + 1 moitié
50 grammes de beurre de cacahuète
150 ml de lait (au choix)
10 grammes de stévia ou autre sucrant au choix
1 sachet de levure chimique
50 grammes de pépites de chocolat
Étape 1/5
Ecraser les deux bananes.Étape 2/5
Ajouter tous les autres ingrédients.Étape 3/5
Bien mélanger et verser dans le moule recouvert de papier cuisson.Étape 4/5
Décorer avec le restant de banane.Étape 5/5
Au four 25 minutes à 175°.
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