Sandwich au pâté végétal et cornichon
C'est exquis!!
Creator
"Transportable partout pour un lunch sur le pouce, ce sandwich au pâté végétal est une pure tuerie !"
Temps total : 140 minutes
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 50 minutes, Repos : 60 minutes
Ingrédients pour 3 personnes
100 grammes de lentilles vertes cuites
100 grammes de tofu fumé
100 grammes de champignons crus
2 c à s d'huile d’olive
1 piece de grosses échalotes
1 gousse d'ail
1/4 c à c de fleur de sel
1/2 c à c de romarin
1/2 c à c de thym
1 c à c de coriandre moulue
1 c à c de poivre
80 grammes de cerneaux de noix
Étape 1/1
Mixer l’ensemble des ingrédients en gardant 30 gr de noix/noisettes de côté. Ajouter le reste de noix/noisettes et mixer grossièrement pour avoir de petits morceaux (optionnel). Préchauffer le four à 180°C. Verser la préparation dans un moule cheminé et enfourner pour 40/50 min selon la taille de votre moule. Laisser refroidir et placer minimum 4h au frigo. Prendre 2 belles tranches de pain, servir le pâté et ajouter la garniture au choix (ici épinards frais, oignons rouges & cornichons).
Découvrez aussi
Crêpes natures inratables
Crêpes choco-amande
Lasagnes chèvre et épinards faciles et rapides
Gnocchis aux tomates et poivrons
Crêpes aux graines de chia et crème de citrons
Hachis parmentier classique et facile
Riz aux saucisses et à la tomate
Brownie aux noix classique et facile
Tartiflette classique et facile
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères