Omelette au jambon
Ça va être l'œuf-phorie
"Le repas rapide et dont on ne se lasse pas qui peut s'agrémenter de tous les restes du frigo ou de ses ingrédients préférés."
Temps total : 10 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 5 minutes
Ingrédients pour 1 personne
2 œufs
150 grammes de jambon
sel
muscade rapée
beurre
Étape 1/3
Couper le jambon en petits morceaux.Étape 2/3
Casser les œufs et les battre dans un bol. ajouter du sel, du poivre, de la noix de muscade râpée et le jambon coupé.Étape 3/3
Verser du beurre dans une poêle chaude. verser la préparation et laisser cuire. plier l'omelette en deux et servir avec une bonne salade !L'astuce Chefclub
Evidemment, c'est encore meilleur avec du fromage. Notre conseil : ajouter du comté, du gruyère ou de l'emmental dans la préparation d'œufs puis sur les œufs cuits car il n'y a jamais trop de fromage.
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