Wrap au chèvre pané
En cuisine avec mc-au-naturel !
Creator
"Coucou tout le monde. Je suis de retour après 2 jours sans recettes.. Et oui parfois il faut s'écouter, si l'envie n'est pas là , il ne faut pas forcer. Je reviens motivée mais toujours aussi fatiguée."
Temps total : 30 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
2 tortillas de blé
100 grammes de fromage de chèvre
6 feuilles de salade
1 tomate
50 grammes de fromage frais
2 oeuf
100 grammes de farine
30 grammes de chapelure
Étape 1/2
Découpez la bûche de fromage en tronçons de 1,5 cm d'épaisseur. Trempez les morceaux de fromage dans le mélange d'épices +farine ensuite dans l'œuf, puis la chapelure et à nouveau œuf et chapelure. Faites cuire vos morceaux de bûches dans de l'huile et faites bien dorer tous les côtés.Étape 2/2
Pour l'assemblage, étalez le fromage frais sur le wrap. Déposez les morceaux de fromage pané, ajoutez la salade ainsi que la tomate et dé-gu-stez ! Bon appétit mes gourmands.
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