Purée de légumes et Mozzarela
Une recette facile et rapide
Creator
"En attendant l'apparition du soleil et de la chaleur, je vous propose une purée avec des légumes d'été"
Temps total : 10 minutes
Préparation : 10 minutes
Ingrédients pour 1 personne
1/2 aubergine
1 poivron rouge
1 tomate
Mozzarela
basilic
1 c à c d'huile d'olive
Étape 1/2
Éplucher votre auberginen, couper tous les légumes, faites les cuir à la vapeur, en attendant, mixer déjà votre mozzarella pour qu'elle soit bien haché, une fois les légumes cuit, disposer tous les ingrédients dans le mixeur avec un filet d'huile d'olive.Étape 2/2
Servez la préparation avec des pâtes ou du riz. Bon appétit . Attention, l'aubergine peut provoquer des petites rougeurs à votre bébé. C'est bien entendu sans danger. Mais pour l'éviter, je vous conseil d'enlever la peau.Purée-Nos autres recettes
Purée de panais à la truffe et ragoût de champignon
Ecrasé de pomme de terre avec son duo de boudin et compote
Purée de petits pois, viande épicée
Purée de radis noir
Purée de pois chiche aux légumes
Purée d'haricots et son poisson pané maison
Purée de brocolis
Purée de chou fleur au Colombo
Purée de butternut au poulet et sa tuile au parmesan
Purée de Noël
Découvrez aussi
Crêpes natures inratables
Crêpes choco-amande
Lasagnes chèvre et épinards faciles et rapides
Gnocchis aux tomates et poivrons
Crêpes aux graines de chia et crème de citrons
Hachis parmentier classique et facile
Riz aux saucisses et à la tomate
Brownie aux noix classique et facile
Tartiflette classique et facile
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères