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Gnocchis poivrons courgettes aux épices
Hello ! aujourd'hui une idée recette de gnocchis.
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Creator
"De beaux poivrons rouges dans mon frigo et une courgette, parfait pour accompagner des gnocchis pour un plat légèrement épicé et plein de saveurs."
Temps total : 15 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
1 paquet de gnocchi à poeler
2 poivrons rouges
1 courgette
1 tomate
1 petit oignon rouge
1 c. à s. d'épices de votre choix (ici le mélange d'épices #epiceschefclub de la recette couronne méditerranéenne)
Ustensiles
1 Sauteuse
Étape 1/1
* Couper les poivrons en fines lamelles puis la courgette en petits morceaux puis émincer l'oignon en lamelles et couper la tomate en morceaux. * Cuire légèrement les gnocchis dans votre sauteuse avec un filet d'huile d'olive, ajouter l'oignon puis faire revenir le tout 2mn à feu vif. * Ajouter les légumes puis cuire le tout en mettant un couvercle et en remuant régulièrement. * Quelques minutes avant la fin de cuisson, ajouter la tomate et les épices de votre choix. Bien mélanger. * Laisser cuire quelques minutes. C'est prêt !Gnocchis-Nos autres recettes
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