Crumble aux poires vegan et léger
Recette de Crumble aux poires vegan et léger
Creator
"Un crumble léger, vegan, sans gluten, sans beurre et sans sucres raffinés mais qui donne un mélange savoureux et gourmand. Du réconfort healthy ! Tout ce que j’aime"
Temps total : 22 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 12 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
2 poires
2 c. à s. de purée d’amandes
2 c. à s. de sucre de fleur de coco
1 c. à s. d'huile de coco
50 grammes de poudre d’amandes
20 grammes de farine de châtaigne (vous pouvez bien sûr utiliser de la farine de blé mais du coup il y aura du gluten)
150 grammes de pépites de chocolat
Étape 1/1
Préchauffez le four à 180 °. Epluchez les poires et coupez-les en petits morceaux. Faites-les revenir une dizaine de minutes sur feu moyen. Mélangez la purée d’amandes, avec la farine, la poudre d’amandes, le sucre de fleur de coco et l’huile de coco. Disposez vos poires dans deux ramequins ou un petit plat allant au four, ajoutez des pépites de chocolat à votre goût, versez votre crumble sur le dessus et faites cuire une vingtaine de minutes.Crumble-Nos autres recettes
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