Salade melon mozza basilic
Recette de salade de fruits
Temps total : 25 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
1 piece de melon
1 boule de mozzarella
1 boule de buffala
3 c. à s. de pignons de pin
1 botte de basilic
1 filets d'huile d'olive
1 pincée de poivre
Étape 1/5
Découpez le melon en quartiers, épépinez-le et détaillez-le en billes avec une cuillère parisienne. Réservez dans un saladier.Étape 2/5
Ajoutez les boules de mozzarella dans le saladier, le Buffala,le pignons de pin et le basilic.Étape 3/5
Un filet d’huile d’olive un soupçon de poivre.Étape 4/5
Salez à votre convenance, poivrez et mélangez.Étape 5/5
Répartissez la préparation dans des ramequins et servez bien frais.
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