Bagel avocat oeuf
Le repas sur le pouce tellement délicieux
Creator
"Avec le côté brioché du pain, une vraie gourmandise en un tour de main !"
Temps total : 20 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
2 pains bagels briochés
1 avocat
2 oeufs
2 c. à c. d'houmous
jus de citron
Étape 1/5
Faire cuire les oeufs pendant 10 minutes dans l'eau frémissante et laisser refroidir.Étape 2/5
Tartiner le houmous sur les deux faces internes du pain.Étape 3/5
Découper des tranches d'oeuf dur et répartir sur le pain.Étape 4/5
Ajouter des tranches d'avocat.Étape 5/5
Ajouter quelques gouttes de jus de citron.
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