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Moelleux aux pommes
Moelleux
Temps total : 45 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
3 pieces d'œuf
150 grammes de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1 c à c d'extrait de vanille liquide
100 grammes de beurre fondu
1 pot de yaourt nature
200 grammes de farine
50 grammes de poudre d’amandes
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique
3 pieces de petites pommes
2 c à s d'amandes effilées
Étape 1/2
Préchauffer le four à 170 degrés. Mettre dans le bol du Thermomix les œufs,le sucre et le sucre vanillé,l’extrait de vanille et mélanger 15sec/vit4. Ajouter le beurre fondu et le yaourt nature et mélanger de nouveau 15sec/vit4.Étape 2/2
Ajouter la farine,la poudre d’amande,le sel et la levure et mélanger 20 sec/vit4. Transvaser dans des moules individuels,poser une demi pomme tranchée sur le dessus,parsemer d’amandes effilées et faire cuire une trentaine de minutes.Découvrez aussi
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