Moelleux aux pommes

Moelleux

"Ils sont appétissants ces moelleux"



Temps total : 45 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

3 pieces d'œuf

150 grammes de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

1 c à c d'extrait de vanille liquide

100 grammes de beurre fondu

1 pot de yaourt nature

200 grammes de farine

50 grammes de poudre d’amandes

1 pincée de sel

1 sachet de levure chimique

3 pieces de petites pommes

2 c à s d'amandes effilées


Étape 1/2

Préchauffer le four à 170 degrés. Mettre dans le bol du Thermomix les œufs,le sucre et le sucre vanillé,l’extrait de vanille et mélanger 15sec/vit4. Ajouter le beurre fondu et le yaourt nature et mélanger de nouveau 15sec/vit4.

Étape 2/2

Ajouter la farine,la poudre d’amande,le sel et la levure et mélanger 20 sec/vit4. Transvaser dans des moules individuels,poser une demi pomme tranchée sur le dessus,parsemer d’amandes effilées et faire cuire une trentaine de minutes.

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CC

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