Samoussas au poulet au curry

Les meilleurs samoussas !

"Bon qu’on se le dise, entre nous, ce pliage? Est un vrai casse tête! Il y a pleins de tutoriels sur internet pour vous aider."



Temps total : 70 minutes

Préparation : 60 minutes, Cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

1 paquet de feuilles de brick

100 grammes de blanc de poulet

2 c. à s. de curry

1 pincée d'oignon

1 gousse d'ail

1 c. à c. de persil

50 ml d'huile d’olive


Étape 1/3

Mixer le blanc de poulet, l’ail & l’oignon. Dans une casserole, faire revenir avec de l’huile d’olive, le blanc de poulet l’ail et l’oignon.

Étape 2/3

Ajouter le curry, le sel, le poivre, le persil & les herbes de provence. A l'aide d'une cuillière ajouter la préparation sur la feuille de brick. Plier afin que cela forme un triangle.

Étape 3/3

Enfourner à 200°C pendant 10 minutes environ.

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CC

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