Samoussas au poulet au curry
Les meilleurs samoussas !
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"Bon qu’on se le dise, entre nous, ce pliage? Est un vrai casse tête! Il y a pleins de tutoriels sur internet pour vous aider."
Temps total : 70 minutes
Préparation : 60 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1 paquet de feuilles de brick
100 grammes de blanc de poulet
2 c. à s. de curry
1 pincée d'oignon
1 gousse d'ail
1 c. à c. de persil
50 ml d'huile d’olive
Étape 1/3
Mixer le blanc de poulet, l’ail & l’oignon. Dans une casserole, faire revenir avec de l’huile d’olive, le blanc de poulet l’ail et l’oignon.Étape 2/3
Ajouter le curry, le sel, le poivre, le persil & les herbes de provence. A l'aide d'une cuillière ajouter la préparation sur la feuille de brick. Plier afin que cela forme un triangle.Étape 3/3
Enfourner à 200°C pendant 10 minutes environ.
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