Poulet pané aux herbes et tomates cerises

Avec sa sauce au yaourt !

"On ne peut malheureusement pas manger des gâteaux toute la journée. Recette salée, équilibrée et rapide pour le déjeuner ! Poulet pané aux herbes pâtes complètes et tomates cerise, sauce au yaourt qui change tout"



Temps total : 40 minutes

Préparation : 20 minutes, Cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 2 personnes

4 aiguillette de poulet

200 grammes de pâtes complètes

6 tomates cerises

1 c. à s. d'herbes (thym, basilic ou herbes de provences)

100 grammes de chapelure

100 grammes de yaourt à la grecque

1 jaune d’œuf


Étape 1/2

Mettre un jaune d’œuf battu dans un petit récipient Préparer votre panure en mélangeant de la chapelure avec les herbes choisies (si vous n’avez pas de chapelure vous pouvez écraser des biscottes ça fera l’affaire) Passez vos aiguillettes de poulet dans le jaune d’œuf puis dans la panure.

Étape 2/2

Préparer la sauce au yaourt en mélangeant le yaourt avec une cuillère à soupe d’huile d’olive et un filet de citron ainsi que quelques herbes Faire cuire dans une poêle à feu moyen Accompagner de pâtes complètes ou autres féculents et d’une petite salade.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.

CC

0/400 Limite de caractères