Falafel de patate douce
Une recette facile et rapide
Temps total : 1585 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 140 minutes, Repos : 1440 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
100 grammes de patate douce crue
40 grammes de pois chiche secs
1 c à c de jus de citron
3 branche de persil
1 pincée de cumin
Sel, poivre
Étape 1/1
Faites tremper les pois chiche pendant 24h puis faites-les cuire 2h (ou utilisez environ 100g de pois chiche cuit). Épluchez la patate douce, coupez-là et faites-la cuire à la vapeur. Mixez tous les ingrédients et formez les falafels. Enfournez 20min et dégustez avec une sauce blanche à base de fromage blanc, jus de citron, sirop d'agave et persil.
Découvrez aussi
Crêpes natures inratables
Crêpes choco-amande
Lasagnes chèvre et épinards faciles et rapides
Gnocchis aux tomates et poivrons
Crêpes aux graines de chia et crème de citrons
Hachis parmentier classique et facile
Riz aux saucisses et à la tomate
Brownie aux noix classique et facile
Tartiflette classique et facile
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères