Gratin de pâtes à la raclette
Recette de Gratin de pâtes à la raclette
Temps total : 40 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 3 personnes
150 grammes de gnochettis sardi
1 piece d'échalote
1 piece d'oignon
1 filets d'huile d'olive
1 c. à s. de sel
1 pincée de poivre
300 ml de crème légère semi-épaisse
500 grammes de raclettes
Étape 1/6
Préchauffez votre four à 200C Faites cuire les pâtes selon l’indication du paquet.Étape 2/6
Faites revenir l’échalote et l’oignon émincés dans un filet d’huile d’olive.Étape 3/6
Ajoutez les allumettes de bacon et les pâtes cuites et égouttées. Salée, poivrez.Étape 4/6
Versez la préparation dans un plat à gratin.Étape 5/6
Ajoutez la crème. Mélangez.Étape 6/6
Recouvrez de tranches de raclettes. Enfournez pour 25min. Laissez refroidir et bon appétit.
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