![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-hd/f751f7c7-0b7e-4a96-870a-ea66e55dd4b5_j6Y9KVa.jpg)
Cake aux olives, lardons et fromage
L’indispensable du pique-nique en famille !
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-hd/f751f7c7-0b7e-4a96-870a-ea66e55dd4b5_j6Y9KVa.jpg)
Chef
"Un cake salé rapide, inratable et qui ne manque pas de saveurs ? Cette recette de cake aux olives saura se frayer une place de choix dans votre prochain déjeuner sur l’herbe !"
Temps total : 60 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 45 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
200 grammes de lardons
150 grammes d'olives vertes dénoyautées
10 cl de lait demi-écrémé
200 grammes de farine
1 sachet de levure chimique
3 œufs
10 cl d'huile d'olive
100 grammes de gruyère râpé
sel
poivre
Ustensiles
1 Moule à cake
Étape 1/4
Plonger les lardons dans une casserole d’eau bouillante pendant 2 min pour les dégraisser. égoutter, puis les faire dorer dans une poêle sans ajout de matière grasse. réserver.Étape 2/4
Égoutter les olives. verser le lait dans une casserole, puis faire chauffer doucement. dans un saladier, verser la farine, la levure, les œufs, le sel, le poivre et l'huile. bien mélanger, puis verser le lait chaud. remuer. incorporer le fromage râpé, les olives égouttées et les lardons. mélanger.Étape 3/4
Dans un moule à cake huilé, verser la pâte et enfourner 45 min à 200 °c. recouvrir de papier cuisson en cours de cuisson si le cake colore trop rapidement. une fois cuit, laisser tiédir.Étape 4/4
Savourer froid sur le pouce, ou tiède en plat principal avec une salade de jeunes pousses d’épinards !L'astuce Chefclub
Un cake aux olives plus healthy ? Troquez les lardons pour du jambon blanc fumé, et le lait de vache pour du lait de soja ou d’amande.
Cake salé-Nos autres recettes
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/b838d6e5-0719-4863-be14-22fd77bc6028_WCUZQ6E.jpg)
Cake classique jambon olives et feta
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/00c9d627-ad20-4d4f-9da6-787a7128bb72_sV7vyjY.jpg)
Mini cakes au poivrons feta et olives noires
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/f03c3b8e-5e14-4bd9-b338-5a5ccaa97fea_4sVdKvP.jpg)
Cake au butternut lardons comté
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/48cfbeb3-49c8-4836-b5de-b065d0868bc9_VPB0cbX.jpg)
Cake saumon & brocolis
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/d7f16722-4d40-46a1-b5e9-7aef99868d49_Sca6RJt.jpg)
Mini cake butternut et thon
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/0ba9be79-b62f-4874-b0d3-b0e3c445bc47_St2qqZ8.jpg)
Mini cake courgette, poulet et curry
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/ca05edbd-2253-4449-b56f-e18982fba11e_mqhEJpi.jpg)
Cake sarrasin aux poires bleu et noix
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/ed99920b-e6b0-4f47-8c81-97d768e4ab22_wAzeuEK.jpg)
Cake mozzarella, tomates séchées et pesto
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/d4ff4160-944e-4cb0-9866-55e13dcfdc3e_GKh1fDE.jpg)
Cake carottes et feta
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/2aa87aa1-db55-4e2b-81e8-735f42aea21b_7YueCK4.jpg)
Mini cake aux champignons noisettes et comté
Découvrez aussi
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/4fa5a089-bc31-438a-8502-c266d523a752_RfMw4g9.jpg)
Crêpes natures inratables
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/4350ba30-5f7e-453d-b777-1ec8a6b13c8b_vm9jpld.jpg)
Crêpes choco-amande
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/4b60d8f9-f3fb-4043-9845-7332dbb392f8_2cHcUKT.jpg)
Lasagnes chèvre et épinards faciles et rapides
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/d930c4f9-4e5c-4a22-a986-bb0cf252cbb8_PRf8S0i.jpg)
Gnocchis aux tomates et poivrons
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/990e81bf-ecdd-4673-99c1-ad7b6113ba9c_BjdYrwd.jpg)
Crêpes aux graines de chia et crème de citrons
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/1aa41ff7-31ec-46f1-b906-89b0bfe8dc54_6vquh84.jpg)
Hachis parmentier classique et facile
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/a39f9f16-c93d-4a5d-b876-dc2ff1268a65_tX8Lh3b.jpg)
Riz aux saucisses et à la tomate
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/cac87ede-4cee-44dc-bf7c-068fc76a40d3_saaLJ87.jpg)
Brownie aux noix classique et facile
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/e6268f71-c785-426d-b256-5457eaf6086f_NeJwTgT.jpg)
Tartiflette classique et facile
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/239b5a2a-a5d3-464f-be99-82ecf15094de_0EVXxnF.jpg)
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères