Tartiflette
Recette de tartiflette
Temps total : 70 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 50 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
800 grammes de pomme de terre
1 litres d'eau salée
2 pieces d'oignon
1 piece de reblochon
20 grammes de beurre
100 grammes de lardons
1 gousse d'ail
Étape 1/6
Faites cuire les pommes de terre environ 25 min à l'eau salée ou à la vapeur. Pelez-les puis coupez-les en rondelles.Étape 2/6
Pelez et émincez les oignons. Coupez le reblochon en lamelles épaisses, en laissant la croûte. Faites chauffer le beurre dans une poêle et faites suer les oignons.Étape 3/6
Ajoutez les lardons et mélangez 2 à 3 min sur feu moyen. Réservez puis à leur place, faites légèrement colorer les rondelles de pomme de terre.Étape 4/6
Préchauffez le four à 210°C (th.7). Frottez un plat à four avec la gousse d’ail pelée.Étape 5/6
Répartissez les pommes de terre, les lardons et les oignons dans le plat puis recouvrez de reblochon.Étape 6/6
Enfournez pour 20 min environ, jusqu’à ce que le dessus soit bien gratiné. Servez aussitôt.
Découvrez aussi
Crêpes natures inratables
Crêpes choco-amande
Lasagnes chèvre et épinards faciles et rapides
Gnocchis aux tomates et poivrons
Crêpes aux graines de chia et crème de citrons
Hachis parmentier classique et facile
Riz aux saucisses et à la tomate
Brownie aux noix classique et facile
Crumble individuels banane et fruits rouges
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères