Boulettes de poisson au curry
Recette facile et rapide
Temps total : 22 minutes
Préparation : 7 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 7 personnes
200 grammes de poisson blanc type cabillaud
100 grammes de riz cuit
1 c à c de curry
Sel et poivre
1 c à c d'herbes de provence
25 grammes de blancs d'œufs
50 grammes de skyr ou autre yaourt épais
1 c à c de sirop d'érable
1 c.à s. de citron
Sel, poivre
Curry
Ustensiles
1 Mixeur
Étape 1/2
Préchauffez le goût à 170°C. Coupez le poisson en morceaux. Mixez tous les ingredients jusqu'à obtenir une pâte homogène. Formez des boulettes et enfournez 15min.Étape 2/2
Mélangez tous les ingrédients de la sauce et déguster aussitôt.Boulettes-Nos autres recettes
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