Le gâteau au chocolat
En toute simplicité
Temps total : 60 minutes
Préparation : 60 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
500 g de chocolat noir
110 g de beurre
5 œufs
230 g de sucre
300 g de farine
1 sachet de levure
Ustensiles
1 Fouet électrique
1 Plat à gâteau rond
Étape 1/4
Placer 2 chefs de chocolat noir et 1 cochon de beurre dans 1 saladier le placer 3 minutes au micro-ondes pour les faire fondre. Bien mélanger à la sortie du micro-ondes pour obtenir une pâte homogène.Étape 2/4
Mélanger 5 œufs et 1 chef de sucre au fouet électrique jusqu’à ce que le mélange blanchisse.Étape 3/4
Ajouter le chocolat et le beurre fondu à ce mélange puis intégrer 2 chefs de farine et 1 poule de levure.Étape 4/4
Verser dans 1 plat à gâteau rond puis enfourner 30 minutes à 170 °C puis déguster.
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