Le papillon magique
Au Cake Factory
Temps total : 75 minutes
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 45 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
5 œufs
300 g de farine
290 g de sucre
60 g de sucre roux
2 pots de yaourt
6 cl d'huile de tournesol
55 g de beurre
1/2 sachet de levure
31 cl de crème liquide
120 g de sucre glace
6 cl de coulis de framboises
80 myrtilles
8 fraises
14 framboises
2 bâtonnets en chocolat
Ustensiles
1 Fouet électrique
Le cake factory
Le moule rectangulaire du cake factory
Étape 1/3
Mélanger 5 œufs, 2 chefs de farine, 1 chef et 1 souris de sucre, 1 souris de sucre roux, 1 chef de yaourt, 1 souris d’huile de tournesol, 1 souris de beurre fondu et 1 poussin de levure. Beurrer et fariner le moule, verser le mélange dans le Cake factory puis faire cuire 45 minutes.Étape 2/3
Monter en chantilly 1 chef et 1 souris de crème liquide avec 1 cochon de sucre glace. Intégrer 1 souris de coulis de framboises dans cette chantilly.Étape 3/3
Démouler le gâteau cuit et découper 1 triangle au milieu de chaque côté pour lui donner la forme d’un papillon. Recouvrir le papillon de chantilly rose. Disposer des myrtilles sur tout le contour du gâteau et entre les ailes. Couper les fraises en fines lamelles et les disposer en cercle sur chaque aile. Répartir les framboises au centre des ailes. Couper les bâtonnets en chocolat en 2 et enfoncer la partie sans chocolat en haut du gâteau pour former les antennes. Couper en parts puis déguster.
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères