Céréales sarrasin banane
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Creator
"Je suis tellement contente, j’ai enfin trouvé une idée de petit dej qui change du granola maison et qui est aussi croustillant 💛 Ils se conservent très bien et le goût du sarrasin grillé est super bon. Merci à @healthyclemsy pour la recette 😍"
Temps total : 35 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 1 personne
1 banane
4 figues séchées
1 c. à s. de purée d’amandes
80 grammes de sarrasin grillé
80 grammes de flocon d’avoine
2 c. à c. de cacao non sucré
1 pincée de sel
Ustensiles
1 Saladier
1 Rouleau à pâtisserie
1 Mixeur
Étape 1/2
1. Mixez la banane avec les figues et la purée d’amandes. 2. Dans un saladier, mélangez les ingrédients secs et ajouté la préparation mixée.Étape 2/2
3. Sur une plaque de papier cuisson, étalée le mélange en fin couche. Vous pouvez recouvrir d’un papier cuisson pour passer facilement le rouleau. 4. À l’aide d’un couteau, prédécoupez des carrés pour formez vos céréales. 5. Cuire 18/20 min à 150° puis 1 à 2 min sous le grill.
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