Crumble au potimarron et carotte
Recette facile et rapide
Temps total : 45 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 35 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
400 grammes de potimarron
4 pieces de carotte
Sel et poivre
30 grammes de flocons d'avoines mixés
30 grammes de poudre de noisettes
1 c.à s. de parmesan
20 grammes de noisettes
20 grammes d'huile de coco
2 c.à s. de lait végétal ou de vache
Sel
Étape 1/2
Éplucher, couper les légumes. Faites cuire les légumes dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes. Préchauffer votre four à 200°.Étape 2/2
Pendant ce temps, préparer la pâte à crumble: mélanger les flocons d'avoine, la poudre de noisettes, le parmesan, les noisettes grossièrement coupées, l'huile de coco, le lait. Saler. Bien mélanger. Dans un plat à gratin ou cassolette individuelle, disposer les légumes cuits. Puis parsemer de pâte à crumble sur le dessus. Enfourner pendant 20 minutes.Crumble salé-Nos autres recettes
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