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Glace Tagada®
4 ingrédients, quelques astuces et un résultat époustouflant
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Temps total : 25 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
Pour 6 bâtonnets de glace
130 g de fraises tagada®
40 cl de crème liquide
6 fraises
200 g de chocolat blanc
Glaçons (1 bac à glaçons)
Étape 1/4
Mixer 10 cl de crème liquide avec 100 g de fraises Tagada ® dans un récipient. Retirer le bac à glaçons du congélateur et placer les glaçons dans un saladier, poser un second saladier dessus et battre 25 cl de crème liquide avec la préparation des fraises Tagada ®.Étape 2/4
Ajouter ensuite les fraises coupées en morceaux à la crème et mélanger. Retirer les extrémités supérieures des briques de crème liquide puis les remplir avec la crème.Étape 3/4
Faire 3 entailles de façon espacée sur la longueur des briques, planter les bâtonnets de glace et les placer 2 heures au congélateur. À la sortie du congélateur, découper les briques en 3 afin de former 3 glaces et retirer le carton.Étape 4/4
Mélanger 5 cl de crème liquide avec le chocolat blanc fondu dans un verre et tremper les glaces dedans. Les décorer ensuite avec 30 g de fraises Tagada ® mixées, les placer de nouveau 30 minutes au congélateur et déguster bien frais.
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