Tarte d'été tomate cerises, basilic et thon
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Temps total : 40 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
1 boîte de thon
1 pincée de sel
500 grammes de tomates cerises
2 c. à s. de moutarde
2 c. à s. de crème fraîche
basilic
persil
poivre
Étape 1/2
Etalez la pâte dans un plat allant au four. Piquez-la de partout avec une fourchette. Mélangez la moutarde, la crème, le persil, le sel et le poivre. Versez sur la pâte. Egouttez le thon et émiettez-le sur le fond de tarte. Parsemez de gruyère râpé.Étape 2/2
Lavez les tomates cerise et coupez-les en deux. Recouvrez le thon, chair vers le haut. Versez un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. disposez les feuilles de basilic Enfournez pour 25 min, à four préchauffé à th.7 (200°C).Tarte salée-Nos autres recettes
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