Clafoutis aux abricots
Clafoutis
Creator
"Super original me direz vous ! Mais cela fais toujours son petit effet, promis, juré !"
Temps total : 60 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 45 minutes
Ingrédients pour 3 personnes
700 grammes d'abricots
130 grammes de farine
150 grammes de sucre
50 grammes de beurre
3 œufs
333 grammes de lait
Étape 1/2
Commence par beurrer un plat rectangulaire, dépose-y les fruits lavés, dénoyautés et coupés en deux. Préchauffe le four à 180°C. Fais fondre le beurre. Mélange dans un récipient la farine et le sucre.Étape 2/2
Ajoute les œufs et remue. Ajoute le lait et le beurre fondu. Remue bien le tout. Ajoute un peu d'arôme naturel de vanille. Ajoute sur les abricots. Enfourne 45 minutes.
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