Boeuf bourguignon au robot

Recette cookeo boeuf bour guignon

"Helloo tous le monde. J'espère que vous vous portez à meilleur. Voici la nouvelle recette cookeo boeuf bour guignon. Houin, très appétissant."



Temps total : 45 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 35 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

800 grammes de bœuf coupé en morceaux

25 cl de vinaigre balsamique

15 cl de fond de veau

70 grammes de lardons

150 grammes d'oignons émincés

1 c.à.s d'huile végétale

2 carotte(s) émincée(s)

300 grammes de champignons de paris

1 bouquet de garni

Poivre

Sel


Étape 1/4

Préparer les ingrédients: Emincer les oignons. Émincer les champignons.

Étape 2/4

Verser l'huile dans la cuve. Faire revenir tous les ingrédients sauf le liquide et le bouquet garni pendant 10 minutes.

Étape 3/4

Ajouter le liquide et le bouquet garni. Cuisson sous pression pendant 35 minutes.

Étape 4/4

Servir avec des pommes dauphine ou du riz.

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CC

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