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Tarte au thon
En cuisine avec lesplatsdestef !
Temps total : 80 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 40 minutes, Repos : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1 pâte brisée
2 boîtes de thon moyennes
50 grammes de champignons de paris
1 boîte de concentré de tomates
3 c. à s. de crème fraîche
2 œuf
1 verre de lait
50 grammes de fromage râpé
6 tomates cerises
Étape 1/4
Étalez la pâte dans un moule à tarte et faites cuire à blanc à 210 °, sortez du four et laissez refroidir. Étalez le concentré de tomates sur la pâte.Étape 2/4
Égouttez,émiettez le thon et disposez sur la tarte. Épluchez, lavez et coupez les champignons, les disposer sur la tarte.Étape 3/4
Préparer l'appareil, mélangez les œufs, la crème fraîche, le fromage râpé, salez, poivrez. Versez le tout sur la tarte. Ajoutez les herbes, les tomates cerise et enfourner environ 30 minutes à 180 °.Étape 4/4
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